Etiqueta: ganadería regenerativa

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¿Qué es la agricultura regenerativa?

16 de octubre 2021Ángela Justamante

Vas a un supermercado y encuentras lo que quieres independientemente de si es su época de cultivo o no: ciruelas, mangos y melón en enero. ¿Cómo es posible? Lo es porque el eje de nuestro sistema agroalimentario se basa en la sobreproducción de alimentos, ‘de todo en cualquier época del año’.

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Un suelo sano es imprescindible para alcanzar la soberanía alimentaria

29 de mayo 2020Ángela Justamante

Más del 90% de los terrenos agrícolas de la Tierra estén degradados en 2050, según el reciente artículo ‘Detengamos la erosión del suelo para garantizar la seguridad alimentaria en el futuro’ publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Un suelo degradado es infértil y puede llegar a reducir su rendimiento agrícola gravemente. Recuperar la fertilidad de los terrenos degradados es, por tanto, esencial para que una región se dirija hacía una mayor soberanía alimentaria. 

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¡Seis técnicas imprescindibles para conocer la agricultura regenerativa!

26 de mayo 2020Ángela Justamante

El proyecto de agricultura regenerativa Life-Polyfarming, coordinado por Planeses y el CREAF, ha publicado recientemente seis vídeos en los que explican, en tono divulgativo, las técnicas agrícolas y ganaderas que llevan a cabo en la granja piloto en La Garrotxa, Cataluña. El objetivo de estas técnicas: recuperar un suelo fértil y rentable de una manera respetuosa con el medioambiente.

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Life-Polyfarming propone un cambio de modelo agroalimentario totalmente sostenible

8 de octubre 2019Ángela Justamante

Polyfarming es un proyecto de agricultura regenerativa que combina los recursos del bosque, el ganado y los cultivos para recuperar un suelo fértil en zonas de montaña mediterránea. El proyecto, co-financiado por el programa LIFE de la Comisión Europea, lo lideran el CREAF y la granja Planeses, donde se lleva a cabo a escala real.

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